
期刊简介
《中国中西医结合急救杂志》为中国中西医结合学会主办的中西医结合急救专业性学术期刊,为中文核心期刊、中国科技论文统计源(科技核心)期刊、中国精品科技期刊。连续2年被评为中国科协精品科技期刊工程项目资助期刊,连续7次(14年)荣获天津市优秀期刊奖、天津市一级期刊,荣获天津市期刊编校质量奖,首届《CAJ-CD》规范优秀奖。在科技部中国科技信息研究所出版的《中国科技期刊引证报告》(核心版)中,杂志影响因子连续8年在本学科领域内排全国前3位,且逐年提高。在科技部中信所2010年CJCR核心版影响因子1.039,排第1位。历年向中国科协推荐的多篇论文在全国优秀学术论文评选中都获得优秀论文奖,取得了巨大的社会效益。期刊现已进入美国《化学文摘》(CA)、俄罗斯《文摘杂志》(AJ)、WHO西太平洋地区医学索引(WPRIM)、美国《乌利希期刊指南》(UPD)、中文核心期刊要目总览、中国科技论文统计源期刊、中国学术期刊文摘(中、英文版)、中文生物医学期刊目次数据库(CMCC)、中国生物医学期刊引文数据库(CMCI)、中国学术期刊综合评价数据库(CAJCED)、中国期刊全文数据库(CJFD)、中国中医药文献数据库、中国学术期刊(光盘版)(CAJ-CD)、中国科技信息研究所“万方数据网络系统(China Info)”、万方医学网、国家中医药管理局“中国传统医药信息网”、“em120.com危重病急救在线”等。《中国中西医结合急救》杂志把关注学科发展、服务学科发展作为办刊宗旨,以服务广大医药卫生科技人员、推动具有我国特点的中西医结合急救医学基础与临床学科的发展为宗旨,以全面反映我国中西医结合急救医学基础理论及临床科研成果、普及有关中西医结合急救医学临床的基本知识和技能、推广现代中西医结合急救医学先进技术、快速传递国内外急救医学前沿信息、加强国内及国际间学术交流为己任。刊出文章能反映国内学术水平,有创新性和探索性,科研设计合理,预见准确,有一定的学术价值。现已成为反映我国中西医结合急救医学学科建设水平、成果和发展状况的权威性的杂志,在中西医结合急救医学领域的学术刊物中处于重要地位,并在国际上受到关注。本刊坚持理论与实践相结合、提高与普及相结合的办刊方针,倡导百花齐放、百家争鸣。本刊实行同行专家审稿制度。设有述评、专家论坛、标准与规范、论著、研究报告、经验交流、病例报告、方法介绍、治则·方剂·针灸、循证医学、综述、讲座、理论探讨、临床病例(病理)讨论、科研新闻速递、消息、会议纪要、读者·作者·编者等栏目。作者在投稿时需提供投稿文章的电子版,发至邮箱 (cccm@em120.com),同时邮寄纸质稿2份;单位介绍信;审稿费100元;有各类科研基金资助的需提供带审批章和课题号的证明复印件;第一作者简介(出生年、性别、民族、籍贯、硕士以上学位、职称、主要研究方向等);第一作者或通信作者联系方式(手机、Email等)。本刊为双月刊,单月28日出刊,国内外公开发行。邮发代号:6-93,定价:每期45元,全国各地邮局办理订阅手续,过刊和散刊可在本刊发行部购买。
幼儿夏季水果安全食用指南
时间:2025-07-25 16:09:32
夏季是水果缤纷的季节,西瓜的脆甜、葡萄的晶莹、桃子的绵软、哈密瓜的清香,无一不吸引着孩子们的目光。然而,对于3-6岁的幼儿来说,水果的食用方式直接影响着他们的健康与安全。如何让这些天然美味既满足孩子的味蕾,又避免潜在风险?以下从四种夏季常见水果入手,为家长提供科学指导。
西瓜:甜蜜背后的安全门道
西瓜含水量高达90%,是夏季补水解暑的优选,但不当食用可能引发腹痛或腹泻。建议餐后1小时或两餐之间让孩子食用,避免空腹刺激肠胃。切开的西瓜需冷藏保存,但超过12小时可能滋生细菌,建议用保鲜膜密封后24小时内食用完毕。给幼儿食用时,可挖出果肉切成小块,去除黑色瓜籽以防呛咳,每日总量不超过孩子拳头大小的量(约150克)。
葡萄:晶莹颗粒中的隐藏细节
葡萄皮富含花青素,但表面可能残留农残或微生物。建议流水冲洗后浸泡10分钟,再剥皮去籽喂给孩子,既能减少风险,又能保留果肉营养。需特别注意“乒乓葡萄”等大颗粒品种,建议对半切开避免噎食。食用后及时用纱布清洁口腔,防止糖分黏附乳牙引发龋齿。每日摄入量以10-15颗为宜,相当于半碗米饭的碳水化合物含量,过量可能影响正餐食欲。
桃子:绒毛下的温柔呵护
桃子表皮的绒毛易引发幼儿皮肤或咽喉过敏,务必削皮后食用,果核周围较硬的果肉也需剔除。成熟的桃子可切成月牙形薄片,方便抓握且不易打滑。若孩子脾胃较弱,可将桃肉蒸煮5分钟,软化纤维更易消化。需注意桃子的升糖指数较高(GI值约28-35),糖尿病家族史的孩子每日不超过半个中等大小桃子。
哈密瓜:网状纹路里的健康密码
挑选哈密瓜时,淡黄色表皮与密集网状纹路是成熟度的标志,未成熟的瓜可能含苦味物质。清洗时需用软刷轻刷表皮,避免切开时刀具带入细菌。果肉靠近瓜瓤的部分甜度最高,但纤维素含量较低,建议将外层果肉与中心部分混合打成果泥,均衡膳食纤维摄入。哈密瓜富含的钾元素有助于维持电解质平衡,但肾代谢功能较弱的孩子需控制摄入量,每次不超过100克(约两片手掌大小)。
四类水果的共性法则
1.清洁至上:所有水果需流水冲洗30秒以上,哈密瓜、西瓜等带皮水果需在切开前清洗表皮。
2.形态适配:葡萄去籽、桃子切片、瓜类切块,确保大小适合幼儿吞咽(参考绿豆粒尺寸)。
3.时间控制:水果作为加餐需与正餐间隔1小时,避免影响主食消化吸收。
4.观察反馈:初次尝试某种水果后,观察孩子24小时内是否有皮疹、腹泻等过敏反应。
夏季水果是大自然馈赠的健康礼物,但幼儿的消化系统和免疫系统尚未完善,家长的预处理如同为美味加上防护网。通过科学处理与合理搭配,既能让孩子享受“水果自由”,又能为他们的成长构筑一道安全屏障。