
期刊简介
《中国中西医结合急救杂志》为中国中西医结合学会主办的中西医结合急救专业性学术期刊,为中文核心期刊、中国科技论文统计源(科技核心)期刊、中国精品科技期刊。连续2年被评为中国科协精品科技期刊工程项目资助期刊,连续7次(14年)荣获天津市优秀期刊奖、天津市一级期刊,荣获天津市期刊编校质量奖,首届《CAJ-CD》规范优秀奖。在科技部中国科技信息研究所出版的《中国科技期刊引证报告》(核心版)中,杂志影响因子连续8年在本学科领域内排全国前3位,且逐年提高。在科技部中信所2010年CJCR核心版影响因子1.039,排第1位。历年向中国科协推荐的多篇论文在全国优秀学术论文评选中都获得优秀论文奖,取得了巨大的社会效益。期刊现已进入美国《化学文摘》(CA)、俄罗斯《文摘杂志》(AJ)、WHO西太平洋地区医学索引(WPRIM)、美国《乌利希期刊指南》(UPD)、中文核心期刊要目总览、中国科技论文统计源期刊、中国学术期刊文摘(中、英文版)、中文生物医学期刊目次数据库(CMCC)、中国生物医学期刊引文数据库(CMCI)、中国学术期刊综合评价数据库(CAJCED)、中国期刊全文数据库(CJFD)、中国中医药文献数据库、中国学术期刊(光盘版)(CAJ-CD)、中国科技信息研究所“万方数据网络系统(China Info)”、万方医学网、国家中医药管理局“中国传统医药信息网”、“em120.com危重病急救在线”等。《中国中西医结合急救》杂志把关注学科发展、服务学科发展作为办刊宗旨,以服务广大医药卫生科技人员、推动具有我国特点的中西医结合急救医学基础与临床学科的发展为宗旨,以全面反映我国中西医结合急救医学基础理论及临床科研成果、普及有关中西医结合急救医学临床的基本知识和技能、推广现代中西医结合急救医学先进技术、快速传递国内外急救医学前沿信息、加强国内及国际间学术交流为己任。刊出文章能反映国内学术水平,有创新性和探索性,科研设计合理,预见准确,有一定的学术价值。现已成为反映我国中西医结合急救医学学科建设水平、成果和发展状况的权威性的杂志,在中西医结合急救医学领域的学术刊物中处于重要地位,并在国际上受到关注。本刊坚持理论与实践相结合、提高与普及相结合的办刊方针,倡导百花齐放、百家争鸣。本刊实行同行专家审稿制度。设有述评、专家论坛、标准与规范、论著、研究报告、经验交流、病例报告、方法介绍、治则·方剂·针灸、循证医学、综述、讲座、理论探讨、临床病例(病理)讨论、科研新闻速递、消息、会议纪要、读者·作者·编者等栏目。作者在投稿时需提供投稿文章的电子版,发至邮箱 (cccm@em120.com),同时邮寄纸质稿2份;单位介绍信;审稿费100元;有各类科研基金资助的需提供带审批章和课题号的证明复印件;第一作者简介(出生年、性别、民族、籍贯、硕士以上学位、职称、主要研究方向等);第一作者或通信作者联系方式(手机、Email等)。本刊为双月刊,单月28日出刊,国内外公开发行。邮发代号:6-93,定价:每期45元,全国各地邮局办理订阅手续,过刊和散刊可在本刊发行部购买。
维生素C防感冒的科学真相
时间:2025-06-17 10:21:06
每当感冒高发季节来临,总有人会搬出“维生素C防感冒”的老方子,甚至将橙子、猕猴桃等水果视为天然防护盾。这种流传了半个多世纪的说法究竟有多少科学依据?让我们从现有研究中寻找答案。
维生素C与感冒预防:期待与现实的落差
上世纪70年代诺贝尔奖得主莱纳斯·鲍林提出“大剂量维生素C防感冒”理论后,这种观点便深入人心。然而现代医学通过数十项对照研究发现,对普通健康人群而言,每日规律补充维生素C并不能显著降低感冒发生率。就像给城墙刷漆无法阻止敌军进攻,维生素C作为抗氧化剂虽能支持免疫系统,却难以阻断数百种可能引发感冒的病毒入侵。
值得关注的是,特定人群可能获得有限保护。针对马拉松运动员、滑雪者等处于极端生理压力下的群体,研究显示每日补充200mg维生素C可使感冒风险降低50%。这类似于为超负荷运转的机器添加润滑剂,但普通人的免疫系统通常不需要这种额外"加油"。
病程缩短的微妙作用
当病毒已经突破防线,维生素C可能发挥"后勤支援"作用。多项荟萃分析证实,感冒后每日服用1-2g维生素C(相当于10-20个橙子的含量),成人病程平均缩短8%,儿童缩短14%。以普通感冒持续7天计算,相当于减少约13小时的难受时间——虽然不能立竿见影,但对鼻塞头痛的患者而言不啻为一种安慰。
其作用机制可能来自双重效应:一方面抑制促炎因子释放,减轻鼻黏膜肿胀带来的"水泥封鼻"感;另一方面加速淋巴细胞增殖,像增派免疫系统的"巡逻兵"。但需注意,这种效果仅在症状出现后24小时内大剂量补充才较明显。
剂量平衡的艺术
中国营养学会推荐的每日100mg摄入量,相当于1个猕猴桃或半颗西蓝花所含的维生素C。这个看似微小的数字,其实已能满足成年人基本需求。就像给汽车加注标准标号汽油,超额灌入98号燃油并不会让普通轿车跑得更快。
对于希望额外补充的人群,200mg/天的剂量即可达到血液饱和浓度——超出这个数值的维生素C会像漫过杯口的水,大部分通过尿液排出。而每日2000mg的上限剂量(约4瓶500ml泡腾片溶液),长期使用可能引发泌尿系统结石或腹泻,就像过度灌溉反而会冲毁植物根系。
更智慧的摄入策略
比起突击补充,每日通过饮食均衡摄入更为可取。半个红椒(95mg)、1杯草莓(89mg)或1个橙子(53mg)的组合,既能满足需求又避免了过量风险。这种"细水长流"的方式,就像定期维护免疫系统这座"城堡",比病毒来袭时才紧急"加固城墙"更符合生理规律。
特殊情况下可考虑短期增量:在感冒初现苗头时,2-3天每日500mg剂量可能帮助免疫系统提速反应,但持续超量补充反而可能抑制中性粒细胞功能——就像过度刺激的引擎最终会过热熄火。
结语
维生素C与感冒的关系恰如雨伞与暴雨:随身携带雨伞不能改变天气,但能在淋雨时提供些许保护。与其寄希望于单一营养素创造奇迹,不如建立包括充足睡眠、适度运动和均衡饮食在内的全方位健康习惯——这才是真正坚固的免疫防线。