
期刊简介
《中国中西医结合急救杂志》为中国中西医结合学会主办的中西医结合急救专业性学术期刊,为中文核心期刊、中国科技论文统计源(科技核心)期刊、中国精品科技期刊。连续2年被评为中国科协精品科技期刊工程项目资助期刊,连续7次(14年)荣获天津市优秀期刊奖、天津市一级期刊,荣获天津市期刊编校质量奖,首届《CAJ-CD》规范优秀奖。在科技部中国科技信息研究所出版的《中国科技期刊引证报告》(核心版)中,杂志影响因子连续8年在本学科领域内排全国前3位,且逐年提高。在科技部中信所2010年CJCR核心版影响因子1.039,排第1位。历年向中国科协推荐的多篇论文在全国优秀学术论文评选中都获得优秀论文奖,取得了巨大的社会效益。期刊现已进入美国《化学文摘》(CA)、俄罗斯《文摘杂志》(AJ)、WHO西太平洋地区医学索引(WPRIM)、美国《乌利希期刊指南》(UPD)、中文核心期刊要目总览、中国科技论文统计源期刊、中国学术期刊文摘(中、英文版)、中文生物医学期刊目次数据库(CMCC)、中国生物医学期刊引文数据库(CMCI)、中国学术期刊综合评价数据库(CAJCED)、中国期刊全文数据库(CJFD)、中国中医药文献数据库、中国学术期刊(光盘版)(CAJ-CD)、中国科技信息研究所“万方数据网络系统(China Info)”、万方医学网、国家中医药管理局“中国传统医药信息网”、“em120.com危重病急救在线”等。《中国中西医结合急救》杂志把关注学科发展、服务学科发展作为办刊宗旨,以服务广大医药卫生科技人员、推动具有我国特点的中西医结合急救医学基础与临床学科的发展为宗旨,以全面反映我国中西医结合急救医学基础理论及临床科研成果、普及有关中西医结合急救医学临床的基本知识和技能、推广现代中西医结合急救医学先进技术、快速传递国内外急救医学前沿信息、加强国内及国际间学术交流为己任。刊出文章能反映国内学术水平,有创新性和探索性,科研设计合理,预见准确,有一定的学术价值。现已成为反映我国中西医结合急救医学学科建设水平、成果和发展状况的权威性的杂志,在中西医结合急救医学领域的学术刊物中处于重要地位,并在国际上受到关注。本刊坚持理论与实践相结合、提高与普及相结合的办刊方针,倡导百花齐放、百家争鸣。本刊实行同行专家审稿制度。设有述评、专家论坛、标准与规范、论著、研究报告、经验交流、病例报告、方法介绍、治则·方剂·针灸、循证医学、综述、讲座、理论探讨、临床病例(病理)讨论、科研新闻速递、消息、会议纪要、读者·作者·编者等栏目。作者在投稿时需提供投稿文章的电子版,发至邮箱 (cccm@em120.com),同时邮寄纸质稿2份;单位介绍信;审稿费100元;有各类科研基金资助的需提供带审批章和课题号的证明复印件;第一作者简介(出生年、性别、民族、籍贯、硕士以上学位、职称、主要研究方向等);第一作者或通信作者联系方式(手机、Email等)。本刊为双月刊,单月28日出刊,国内外公开发行。邮发代号:6-93,定价:每期45元,全国各地邮局办理订阅手续,过刊和散刊可在本刊发行部购买。
Stem Cell Reports:苹果的果皮和果肉中都富含促神经生成化合物
时间:2024-12-02 16:10:55
“An apple a day keeps the doctor away”早已耳熟能详,但是否真的有道理呢?
食物,除了作为基本的能量来源,也会影响人体的健康状况。诸多既往研究表明,天然的植物性化学物质对人体的健康也颇有益处,同时也是影响大脑结构和认知功能的决定因素之一。苹果,作为常见的水果之一,其富含的植物性化学物质也会有如此的益处吗?
前不久,来自德国德累斯顿工业大学的一项关于苹果的研究发表于Stem Cell Reports 上,题目名为“Apple Peel and Flesh Contain Pro-neurogenic Compounds”。研究结果显示,苹果的果皮和果肉中都富含促神经生成化合物。
槲皮素在植物界分布广泛,是一种黄酮醇类化合物,为水果增加颜色。二羟基苯甲酸(DHBA)是一种与类黄酮无关的天然防腐剂,为水果增添独特的芳香。
研究者的初衷是探究黄酮化合物槲皮素的促神经生成作用。体外实验(高25 μM的浓度)和体内实验(50 mg/kg的剂量)均证明了槲皮素具有促神经生成作用。
研究者随之想到了苹果也富含黄铜类物质,且是一种日常消耗极大的水果。既然槲皮素具有促神经生成作用,那么苹果是否也有类似功效呢?
在体外实验中,他们发现苹果的果皮和果肉具有相似的促神经生成作用。但是,体内实验的结果却反转了!
在给予实验动物苹果汁的1个月内,并未观察到苹果汁对实验动物的促神经生成作用。
对于上述结果,研究者并未放弃。他们分别对苹果的果皮、果肉进行了基于生物活性的提取分离,即只分离有活性的成分。
经过反复评价后,研究者确认了某一活性明显的组分。但是因为量太少无法进行再分离,故对其进行了成分定性分析,确定了目标物二羟基苯甲酸酯葡萄糖苷。
随后,研究者购买了几种商品化的二羟基苯甲酸,确定其是否具有促神经生成作用。果然,无论是体外还是体内实验,均证明二羟基苯甲酸能够促进神经生成。
此刻,一定有人想问,如果我就补充这个化合物,会不会更聪明、更有灵感做实验发SCI呢?
首先,促神经生成作用并不等于变聪明!其次,动物实验和人体实验是存在差异的!后,化学食品需谨慎使用!
接下来,研究人员探究了浓缩全苹果汁对小鼠成年神经发生、学习和记忆力的影响。然而,研究人员并未观察到浓缩苹果汁对小鼠海马神经发生的影响。故推测,口服苹果汁对大脑健康没有明显的益处。
总之,水果中的天然化合物,例如槲皮素以高浓度给予时,可通过协同作用促进神经发生和增强大脑功能。未来,仍需进一步的研究确定槲皮素和其他植物性成分是否能够增强人类的学习能力和认知功能。